คนส่วนใหญ่เชื่อว่าการลดความอ้วนให้เร็วที่สุด คือการไม่แตะต้องไขมันและของหวานอะไรทั้งสิ้น แต่ที่จริงแล้วนั่นไม่ใช่การลดความอ้วนที่ถูกต้องทั้งหมดนะจ๊ะ! เพราะร่างกายเรายังต้องการสารอาหารให้ครบ 5 หมู่ เราก็เลยควรเลือกทานอาหารให้พอดี ไม่ใช่งดไปเลยซะเมื่อไหร่ และบางคนก็อาจจะยังไม่รู้ด้วยว่าไขมันและของหวานบางชนิดน่ะ กินแล้วมีประโยชน์กับร่างกายมากกว่าที่คิด แถมยังช่วยให้ลดความอ้วนได้ด้วยนะเออ อ่ะ..อ่ะ ถ้ายังไม่เชื่อ ลองไปดููกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง!
1. อโวคาโด
Credit : stevepb@pixabay
อย่างที่รู้กันว่าเนื้ออโวคาโดจะมีความมัน กินแล้วเพลินมากจ้าาาา 555 ซึ่งไขมันในอโวคาโดนี่แหละที่เป็นไขมันดี กินแล้วมีประโยชน์กับร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ ลดริ้วรอย และที่สำคัญคือช่วยเข้าไปลดระดับไขมันเลว ทานลดความอ้วนได้นะ แต่อย่ากินเพลินจนเกินไป เพราะถ้ากินเยอะๆ ล่ะอ้วนแน่! แนะนำให้กินไม่เกินวันละ 1/4 ถ้วยก็เพียงพอแล้วค่ะ
2. น้ำมันมะกอก
Credit : condesign@pixabay
พอขึ้นชื่อว่าน้ำมันหลายคนก็เลี่ยงไม่แตะไปเลย แต่น้ำมันมะกอก (โดยเฉพาะแบบ Extra Virgin) มีประโยชน์และช่วยให้ระบบย่อยทำงานได้ดีขึ้น แถมยังเป็นยาระบายอ่อนๆ ที่สำคัญคือช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานอย่างมีประสิทธิภาพด้วย ดังนั้นสำหรับคนที่ลดความอ้วน ลองทำอาหารด้วยน้ำมันมะกอกแทนดูค่ะ ถึงจะเป็นน้ำมัน แต่ก็เป็นน้ำมันที่ทำให้สุขภาพดี และช่วยลดความอ้วนได้ด้วยนะเออ
3. แซลมอน
Credit : TapisRouge@pixabay
หลายคนบอกว่ากินปลาอะไรก็ไม่อ้วนทั้งนั้น #ยกเว้นปลาทอด จริงๆ มันก็ใช่นะ แต่สำหรับปลาที่มีไขมันอย่างแซลมอน นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์สุดๆ เป็นทั้งแหล่งโปรตีนชั้นดีที่เข้าไปสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ลดคอเรสเตอรอลร้ายๆ และเพิ่มคอเรสเตอรอลดีๆ ให้กับร่างกาย บำรุงระบบหัวใจและหลอดเลือด ที่สำคัญคือมีโอเมก้า 3 บำรุงสมอง ทานแล้วไม่อ้วนเท่าไขมันอื่นๆ แน่นอน
4. อัลมอนด์
Credit : Unsplash@pixabay
อาหารตระกูลถั่วก็อย่างที่เรารู้ๆ กันว่าคุณสมบัติเริ่ดมากอยู่แล้ว แต่อัลมอนด์มีคณสมบัติเริ่ดขึ้นไปอีกค่ะ เพราะมีทั้งโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามินอี และแมกนีเซียม ที่ช่วยคุมระดับน้ำตาลในเลือด แถมยังทานแล้วอิ่มแต่ไม่อ้วน เป็นของว่างชั้นดีเลยล่ะ
5. ดาร์คช็อคโกแลต
Credit : AlexanderStein@pixabay
เห็นว่าเป็นช็อคโกแลตก็อย่าเพิ่งคิดว่าเราโม้นะคะ เพราะช็อคโกแลตเนี่ยถ้าเป็นดาร์คช็อคโกแลตแท้ๆ โกโก้เน้นๆ 70% ขึ้นไป บอกเลยว่ามีประโยชน์มากๆ ทั้งช่วยปรับสมดุลการไกลเวียนของเลือด ชะลอความเสื่อมของเซลล์ แถมยังบำรุงหัวใจได้ด้วย และทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้ด้วย ถ้าอยากลดน้ำหนักก็กินช็อคโกแลตขนาดเท่าเหรียญบาททุกวัน จะช่วยยับยั้งความอยากอาหารได้ดี โดยเฉพาะพวกอาหารรสหวาน หรือพวกไขมันสูง แต่ไม่ใช่ทานบ่อยจนเยอะเกินไป แบบนั้นต่อให้ดีแค่ไหนก็อ้วนแน่จ้า!
