ในหมู่สาวๆ ที่กำลังลดน้ำหนัก น่าจะเคยได้นินชื่อเจ้าเมล็ดเจียที่ว่ากันมาบ้างแล้วนะคะ ว่าเอาไว้สหรับทานลดน้ำหนัก ว่าแต่รู้ไหมคะ? ว่านอกจากทานลดน้ำหนักแล้ว เมล็ดเจียยังมีประโยชน์อย่างอื่นด้วยน้า
แล้วถ้าสาวๆคนไหนยังไม่รู้จัก เดี๋ยวลิตาจะพาไปรู้จักกับ เมล็ดเจีย เมล็ดธัญพืช ที่มีดีมากกว่าการลดน้ำหนัก ว่าทำไม๊ ทำไม สาวๆหลายคนถึงเลือกจะทานเมล็ดเจียระหว่างการลดความอ้วนกัน มาดูกันค่ะ ว่าเจ้าเมล็ดเจียเนี่ย คืออะไรกัน ^0^
เมล็ดเจีย คืออะไร
เมล็ดเจีย มีต้นกำเนิดมาจากแถบอเมริกา เป็นพืชในตระกูลเดียวกันกับ กะเพรา และมิ้นต์ โดยจะเป็นพืชที่ให้เม็ดเป็นเมล็ดเล็กๆ มีสีขาว และสีดำ โดยเปลือกนอกของเมล็ดเจีย จะพองตัวได้เหมือนเม็ดแมงลักด้วยค่ะ ^0^แต่เมล็ดเจีย กับเม็ดแมงลักไม่เหมือนกันนะคะ โดยก่อนแช่น้ำเนี่ย เมล็ดเจีย จะมีสีน้ำตาล ส่วน เม็ดแมงลัก จะเป็นสีดำค่ะ แยกให้ออกน้า
image via
เมล็ดเจีย มีประโยชน์ยังไง
image via
เมล็ดเจีย มีสารอาหารเยอะมากค่ะ ทั้งไฟเบอร์ แร่ธาตุ โปรตีน แคลเซียม กรดไขมันดี โอเมก้า คาร์โบไฮเดรต และสารต้านอนุมูลอิสระ
โดยประโยชน์ของเมล็ดเจีย มีดังนี้
1. ไม่อ้วน >_< เพราะเมล็ดเจียจะพองตัว แล้วยังมีสารอาหารมากมาย แล้วยังช่วยเรื่องระบบขับถ่าย อิ่มง่าย คลายหิว ถ่ายออกหมดแบบนี้ ไม่อ้วนค่ะ
2. ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้ดีขึ้น ช่วยเรื่องระบบย่อย
3. ห่างไกลโรคกระดูกพรุน
4. ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ของร่างกาย
5. ช่วยเรื่องความจำ
6. ช่วยให้อิ่มเร็ว โดยที่ท้องไม่ผูก พุงไม่ป่อง และไม่โยโย่ (เอ๊ะๆ)
7. ช่วยบำรุงหัวใจให้แข็งแรง
เมล็ดเจีย กินยังไง
เมล็ดเจีย ไม่เหมือนเม็ดแมงลัก ที่ซื้อมาแช่น้ำแล้วทานได้เลยนะคะ เมล็ดเจีย มีความพิเศษมากกว่านั้น โดยการทานเมล็ดเจีย จะต้องเอาเมล็ดเจียมาบด หรือทุบให้แตกก่อน และเมล็ดเจีย ก็ไม่ได้แช่ได้ แค่น้ำเปล่านะคะ
เมล็ดเจียสามารถนำไปแช่ได้ทั้งใน นมสด น้ำผลไม้ หรือน้ำเปล่าก็ได้ แล้วรอให้เมล็ดเจียพองตัว จากนั้นก็ดื่มได้เลยค่ะ แถมเอาไปแช่กับอะไร ก็ขะช่วยเพิ่มคุณค่าสารอาหารให้กับส่วนผสมนั้นๆ ได้ด้วยน้า
image via
เมล็ดเจีย ซื้อทีไหน
กินก็ง่าย แถมสรรพคุณ เมล็ดเจียยังดีแบบนี้ ถ้าอยากหามาทานบ้าง หรือในห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ตรงชั้นขายเมล็ดธัญพืชได้เลยนะคะ
ของดี มีประโยชน์แบบนี้ ลองซื้อเมล็ดเจียมา แล้วเอาแช่นม หรือน้ำผลไม้ แล้วเอาไปแปลง ขนมหวานอร่อยๆ อื่นก็ดีนะคะ จะได้ทั้งความอร่อย แถมยังอิ่ม ไม่อ้วนด้วย ^0^
Thank you for cover photo : www.eisforeat.com