หลายคนที่กำลังจะผลิตเครื่องสำอางสร้างแบรนด์ คงเคยได้ยินผ่านหูกันมาบ้างเกี่ยวกับ GMP แล้ว GMP มันดียังไง ทำไมมีโรงงานเพียงน้อยนิดที่ขอได้
GMP ชื่อเต็มๆคือ Good Manufacturing Practice
GMP เป็นเกณฑ์หรือข้อกำหนดขั้นพื้นฐานในการผลิตเครื่องสำอาง และควบคุมเพื่อให้ผู้ผลิตปฏิบัติตาม เพื่อการผลิตอย่างปลอดภัย โดยเน้นการป้องกันและขจัดความเสี่ยงที่อาจจะทำให้เป็นพิษ เป็นอันตราย หรือเกิดความไม่ปลอดภัยแก่ผู้บริโภค
ดังนั้น หากเราผลิตเครื่องสำอางกับโรงงานที่มีมาตรฐาน GMP เราก็จะค่อนข้างมั่นใจว่าครีมเราได้รับการผลิตและบรรจุอย่างปลอดภัย ไม่มีราไม่มีเชื้อโรคแถมเข้ามาด้วย
แล้วหมายความว่า โรงงานที่ไม่ได้มาตรฐาน GMP คือสกปรก??
ในความเป็นจริงแล้ว จะเหมารวมแบบนั้นก็ไม่ถูกค่ะ เพราะคำว่ามาตรฐาน GMP นอกจากสะอาดปลอดภัยแล้ว ยังต้องหมายถึงมีเงินทุนสร้างโรงงานหลายสิบล้านถึงร้อยล้านด้วยค่าาา เพราะมาตรฐาน GMP เค้าดูตั้งแต่ สถานที่ตั้ง โครงสร้างอาคาร ระบบการผลิตที่ดี มีความปลอดภัย และมีคุณภาพ ได้มาตรฐานทุกขั้นตอน นับตั้งแต่เริ่มต้นวางแผนการผลิต ระบบควบคุมตั้งแต่วัตถุดิบระหว่างการผลิต ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป การจัดเก็บ การควบคุมคุณภาพ และการขนส่งจนถึงผู้บริโภค มีระบบบันทึกข้อมูล ตรวจสอบและติดตามผลคุณภาพผลิตภัณฑ์ รวมถึงระบบการจัดการที่ดีในเรื่องสุขอนามัย (Sanitation และ Hygiene)
เรียกได้ว่าต้องวางโครงสร้างตั้งแต่เริ่มซื้อที่ดินกันเลยทีเดียว ดังนั้น หลายโรงงานจึงไม่ได้มาตรฐาน GMP ในเรื่องของสถานที่ตั้งและโครงสร้างของอาคารโรงงาน แต่อาจจะได้มาตรฐานในเรื่องของการผลิตก็เป็นไปได้ค่ะ ของแบบนี้ถ้าจะเสี่ยงผลิตกับโรงงานที่ไม่ได้มาตรฐาน GMP ก็ต้องพิจารณาให้ถี่ถ้วน ไม่ว่าจะเป็นสีของเนื้อครีม การบรรจุ หรือการแพ็คผลิตภัณฑ์ ที่สำคัญที่สุดคือระวังได้สารปรอทแถมมาค่าาา
