การมีปัญหากรดไหลย้อนอาจเป็นปัญหาที่เจ็บปวดและรบกวนใจในชีวิตประจำวัน โดยผู้ที่มีอาการนี้บางครั้งอาจสงสัยว่าอาหารที่ควรรับประทานคืออะไร เลดี้จึงได้รวบรวมมาให้เกี่ยวกับการเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่มีปัญหากรดไหลย้อน ไปดูกันค่ะ
- ผักที่มีใยอาหารสูง: ผักเช่น บล็อกโคลี, คะน้า, และผักใบเขียวมีใยอาหารสูงที่ช่วยลดการกระตุ้นในกระเพาะอาหารและช่วยลดอาการกรดไหลย้อนได้
- ผลไม้ที่ไม่เป็นกรด: ลองรับประทานผลไม้ที่ไม่เป็นกรดเช่น กล้วย, แอปเปิ้ล, และมะละกอ เพราะผลไม้เหล่านี้อาจช่วยลดการกระตุ้นในกระเพาะอาหาร
- ข้าวสาร: ข้าวสารเป็นอาหารที่อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหาร ควรเลือกรับประทานข้าวสารที่ไม่มีการเติมน้ำตาลหรือเค็มมากนัก
- ไข่: ไข่เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงและไขมันต่ำ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหากรดไหลย้อน
- โปรตีนจากเนื้อสัตว์: เนื้อสัตว์ที่หมักดี เช่น เนื้อไก่หรือเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ เป็นต้น สามารถเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับกล้ามเนื้อและเสริมสร้างกระเพาะอาหารได้
- น้ำ: การดื่มน้ำเป็นสิ่งสำคัญในการดูแลสุขภาพ ควรดื่มน้ำเพื่อช่วยลดความเผ็ดร้อนในกระเพาะอาหารและช่วยลดอาการกรดไหลย้อน
- อาหารที่มีไขมันดี : ร่างกายคนเราต้องการไขมันเป็นพลังงาน ดังนั้นคนเป็นโรคกรดไหลย้อนก็ไม่ควรงดไขมันด้วยเช่นกัน เพียงแต่ไขมันที่คนเป็นกรดไหลย้อนกินได้ ควรเป็นไขมันชนิดดีจากอะโวคาโด แฟลกซ์ซีด น้ำมันมะกอก น้ำมันงา หรือน้ำมันดอกทานตะวัน เป็นต้น
การดูแลสุขภาพเมื่อมีปัญหากรดไหลย้อนไม่ใช่เรื่องยาก แต่ควรระมัดระวังในการเลือกอาหารที่เหมาะสม เพื่อลดอาการรบกวนและป้องกันการเกิดภาวะที่มาพร้อมกัน
