งานสุขภาพดีก็ต้องมานะคะ เราต้องดูแลตัวเองให้สวยจากภายใน ออกมาสู่ภายนอก แล้วถ้าภายในไม่ดี ภายนอกจะสวยได้ยังไงคะ? โดยเฉพาะเรื่องของสุขภาพ ถ้าเราไม่ดูแลตัวเอง ให้มีสุขภาพดี ได้รับสารอาหาร ให้พอเพียง ร่างกายเราก็จะทรุดโทรม ขาดวิตามินต่างๆมาดูแลระบบร่างกาย
ดังนั้น เราต้องดูแลสุขภาพร่างกายตัวเองให้ดี ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ออกกำลังกาย พักผ่อนให้เพียงพอ รักษาความสะอาดป้องกันเชื้อโรคด้วย และเมื่อร่างกายเราอ่อนแอ มักจะมีสัญญาณจากทางร่างกายส่งมาให้เราได้รับรู้ว่า ตอนนี้ เราไม่สบายล่ะ
โดยเฉพาะเรื่องของการรับวิตามิน ลิตาเจอข้อมูลมาจาก www.harpersbazaar.com น่าสนใจมากๆเลยค่ะ ในเรื่องนี้ ถ้าเราสังเกตให้ดี เราจะรู้ได้ว่า เราขาดวิตามินอะไรบ้าง มาสำรวจตัวเองกันค่ะ ว่ามีสัญญาณเหล่านี้จากร่างกายกันไหม?
วิตามิน A
หากเราขาดวิตามินเอ สัญญาณที่ร่างกายจะแสดงออกมาให้เรารู้คือ
- ตาแห้ง
- มองอะไรไม่ค่อยชัด ในเวลากลางคืน
- ผิวแห้ง
- มีอาการท้องเสีย
หากมีอากการเหล่านี้ สิ่งที่ควรทำคือ กินผัก ผลไม้จำพวก ผักบุ้ง แครอท มันเทศ ปลาทูน่า และอาหารที่มีวิตามินเอ อื่น เพื่อที่ร่างกาย จะได้ซึมซับเอาวิตามินเอ ไปใช้ในการสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และระบบสายตาค่า
วิตามิน C
หากร่างกายขาดวิตามิน C สัญญาณที่เราจะสังเกตได้คือ
- มีอาการซึ้มเศร้า
- มีอาการเหงือกอักเสบ
- เลือดกำเดาไหล
- เลือดออกตามไรฟัน
- ความดันโลหิตสูง
- รูขุมขนกว้าง
การแก้ปัญหา การขาดวิตามินซี เราสามารถแก้ได้โดยการ ทานผลไม้รสเปรี้ยว อย่างส้ม ที่เต็มไปด้วยวิตามินซี สูง หาทานได้ง่าย และนอกจากนี้ วิตามินซี ยังช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวใส และยังช่วยป้องกัน โรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคหอบหืด และโรคไข้หวัด เพียงแค่เรารับประทานให้ร่างกายได้รับวิตามินซีวันละ 85 กรัมก็พอแล้วค่ะ
วิตามิน D
ร่างกายที่ขาดวิตามิน D จะมีอาการคือ
- กระดูกอ่อน
- เป็นหวัดได้ง่าย
ยังไม่ค่อยมีอาการทีี่แน่ชัดมาก ว่าคนที่ขาดวิตามินดี จะมีอาการมากกว่านี้อีกไหม แต่ถ้าเมื่อไหร่ ที่เรารู้สึกว่าเป็นหวัดง่าย สิ่งที่เราต้องทำคือ ออกเดินรับแสงแดดอ่อนๆตอนเช้าบ้าง รับประทานปลาที่มีไขมันให้มากขึ้น ทานเมล็ดแอลมอนด์ก็ช่วยได้นะคะ
แคลเซียม
ถ้าร่างกายขาดแคลเซียม แล้วต้องการแคลเซียม อาการเหล่านี้จะออกมาให้เรารู้ค่า
- มีอาการเมื่อยล้าตามเนื้อตามตัว
- ปวดกล้ามเนื้อบ่อยๆ
- อยากทานอาหารแปลกๆ
- กระดูกพรุน ( ในระยะเวลาที่เราขาดแคลเซียมมาเป็นเวลานาน )
จริงๆ เราจะเห็นโฆษณานมมาตั่งแต่เด็กๆ เกี่ยวกับความสำคัญของการดื่มนม ตั่งแต่ ช่วยกระดูกและฟันให้แข็งแรง แต่ยังมีอีกหลายประโยชน์ของนม ที่จำเป็นสำหรับร่างกาย เช่น ป้องกันการอุดตันในหลอดเลือดหัวใจ จริงๆแล้วแคลเซียม ไม่ได้มีแค่ในนมนะคะ แคลเซียมยังมีอยู่ใน โยเกิร์ต ปลาแซลมอนด์ และเมล็ดแอลมอนด์ด้วยค่ะ ร่างกายเราต้องการ แคลเซียม 1,000 มิลลิกรัมต่อวันนะคะ
โปรตีน
เมื่อร่างกายต้องการโปรตีน เมื่อได้รับโปรตีนไม่พอ ร่างกายจะมีอาการ
- ผมร่วงผิดปกติ
- ผมบาง
- ออกกำลังกายแล้ว ไม่เกิดกล้ามเนื้อ
- มีอาการป่วยง่าย
- เจ็บกล้ามเนื้อ
- กล้ามเนื้อหายไป
แหล่งโปรตีนที่สำคัญ ก็เป็นเนื้อ และ ไข่ โดยจะแนะนำให้ทานโปรตีนให้ได้วันละ 130 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 65 กิโลกรัม แล้วก็ไม่ควรทานเยอะ เพราะปริมาณโปรตีนที่ได้รับเยอะเกินไป จะทำให้เสี่ยงเป็นโรคหัวใจ หลอดเลือดหัวใจตีบ และเบาหวานค่ะ
ไฟเบอร์
อันนี้ชัดเจนนะคะ ว่่าถ้าร่างกายขาดไฟเบอร์ หรือกากใยอาหาร เราจะมีอาการแบบนี้
- ท้องผูก
- หิวตลอดเวลา
ดังนั้นเวลาเราหิว เราไม่ควรทานขนมที่เน้นแป้มมากเกินไป เพราะมันไม่ได้ทำให้เรารู้สึกอิ่มท้องได้เหมือนผักผลไม้ โดยปริมาณที่แนะนำ ให้ทานผักผลไม้ให้ได้ 20 – 30 กรัมต่อ หนึ่งมื้อนะคะ
ธาตุเหล็ก
เราอาจจะไม่ค่อยคุ้นกับแร่ธาตุชนิดนี้ แต่ร่างกายก็ต้องการธาตุเหล็กเหมือนกันนะคะ ดังนรั้นเมื่อร่างกายขาดธาตุเหล็ก จะอาการดังนี้
- ผิวซีด
- มือเย็น หนาวง่าย
- เวียนหัว
- ปวดหัวง่ายๆ
- หายใจลำบาก
โดยธาตุเหล็กจะช่วยเรื่องของการรักษาออกซิเจน ในเซล์เม็ดเลือด และยังช่วยดูแลการไหลเวียนมีการไหลเวียนดี หากเรารับธาตุเหล็กไม่เพียงพอ จะทำให้เราเสี่ยงต่อการเป็นโรคโลหิตจางได้นะ โดยธาตุเหล็กจะอยู่ในอาหารจำพวกผักที่มีรสขม ปลา ถั่ว และเมล็ดธัญพืช
อย่าคิดว่าเรื่องนี้ไม่สำคัญนะคะ ความสวย ต้องเริ่มจากการดูแลตัวเองให้ดี ลองสังเกตตัวเองดูนะคะสาวๆ ว่ามีอาการข้างต้นกันบ้างไหม? แล้วรับประทานให้ได้สารอาหารครบถ้วน สุขภาพจะได้แข็งแรง แล้วก็จะมีผิวพรรณที่สวย สดใสตามมาค่ะ ^0^
THANK YOU AND SEE MORE : www.harpersbazaar.com
