เข้าสู่ช่วงเวลาแห่งการฉลองข้ามปี วันนี้เลดี้จะพาทุกคนไปส่อง มื้ออาหารอันเเสนอบอุ่นที่ บูเก็นได เทปปันยากิ การกินอาหารที่หน้าเตาเเบบมีพ่อครัวมาทำให้ ช่วยยืดเวลามื้ออาหารและยังทำให้ได้ดื่มด่ำกับรสชาติที่สดใหม่ แบบเรียกได้ว่า จากหน้าเตามาเสิร์ฟถึงตรงหน้าเลยทีเดียว
ที่บอกว่ามื้ออาหารที่เเสนอบอุ่นนั้น ไม่ไกลเกินจริง ก่อนที่จะเราจะได้ร่วมทานอาหาร จะมีพ่อครัวเเนะนำตัว เค้าจะเป็นคนรับผิดชอบดูแลมื้ออาหารของเรา ในรูปแบบวัฒนธรรมแบบฉบับญี่ปุ่นเลยทีเดียว จากก้าวเเรกที่เราได้เข้าร้าน บรรยากาศที่แสนอบอุ่นและเป็นกันเอง ทำให้เราไม่เขินเลย
ตามจริงแล้วการกินอาหารสไตล์เทปปันยากิ เรากินที่ร้านจะได้รับรสชาติที่ใหม่ และยังร้อนๆ แต่ถ้ามีโอกาสที่จะได้นั่งหน้ากระทะเลยยิ่งดีมากๆ เราจะได้ดูพ่อครัวประกอบอาหาร ไปด้วยระหว่างรอ ซึ่งสิ่งนี้เองเป็น Hight Light ของร้าน เปรียบเสมือนว่าเราได้มาดูโชว์ประกอบอาหารด้วย ภายในร้านมีทั้งโซนหน้าเตา เเละ โซนโต้ะที่นั่งแยก สำหรับคนที่ต้องการความเป็นส่วนตัวแยกเป็นโต๊ะได้สบายมาก
ความเป็นกันเองตั้งเเต่เข้าร้าน ทำให้เรารู้สึกถึงการได้รับการดูแลอย่างอบอุ่น หลังจากที่ลงหลักปักฐานได้ที่นั่งหน้าเตาแล้ว พ่อครัวไม่รอช้า แนะนำตัวเเล้วเริ่มโชว์สเต็ปลีลาการทำอาหารทันที เริ่มด้วยการอุ่นเครื่องหน้าเตา แล้วโชว์การประกอบอาหารตั้งเเต่ต้นจนจบทีละเมนู แบบเห็นกันชัดๆ
เมนูเซ็ตประกอบด้วย กุ้งล็อบสเตอร์ อาหารทะเลชุดพิเศษ ที่จะต้องทำอย่างพิถีพิถันแต่ทรงพลัง
และรวมถึงต้องใช้ความสามารถเฉพาะตัวจริงๆ ก็เพราะว่าไม่ว่าจะเป็นกุ้งล็อบสเตอร์ตัวใหญ่ หรืออาหารทะเลพิเศษก็ต่างต้องใช้ความชำนาญมากๆในการทำให้สุกบนกระทะเรียบ ด้วยเหตุนี้เอง กว่าที่จะสำเร็จแต่ละเมนู สร้างความตื่นเต้นอย่างมากกับคนดู
มาดูเมนูไฮไลท์ที่เชฟทำให้กัน
1 . ล็อบสเตอร์ กุ้งตัวโตแสนสด ปรุงอย่างชำนาญ เนื้อเด้งสู้ฟัน
2. เนื้อวากิว เนื้อนุ่มละมุนลิ้น สอดแทรกรสชาติในทุกๆครั้งที่เคี้ยว
3. ทงคัตสึเเซนวิช ชิ้นเดียวไม่มีพอ เบิ้ลต่ออย่ารอช้า
4. ฟัวกราส์ซอสสาหร่าย ความฟินกระจายในปากจนลืมทุกอย่างไปชั่วขณะ
5. ซีฟู้ดรวม ของทะเลเเสนสด ยกมาปรุงเสิร์ฟเเล้วเรียงรายกันมา
6. กุ้งลายเสือ เนื้อกุ้งเหมือนเต้นระบำ รสชาติดีสุดๆ
7. ป่อเปี๊ยะบูเกนได หนึบหนับประทับใจ
8. มันบดเมนไตโกะ มันๆนุ่มๆ สนุกที่ครั้งที่กิน
9. มันปูวากิว รสชาติดีที่มาพร้อมเตาอุ่น ปุ่ดๆ ได้ฟีลมันปูทั้งสดทั้งอุ่น
ที่ร้านยังมีอีกหลากหลายเมนูให้เลือกมากมาย ในแต่ละเมนูก็ยังต้องใช้ความเชี่ยวชาญและความสามารถจากพ่อครัวมาปรุง ให้น่าสนใจอีก เราเชื่อว่าถ้าได้ไปครั้งนึง ต้องกลับไปอีกครั้งอย่างเเน่นอน จนกระทั่งเราได้ดูเชฟปรุงทุกเมนูที่เราอยากทาน ความสนุกของการกินที่ไม่ได้จบอยู่ที่ตัวรสชาติอาหารเท่านั้น แต่ยังมีเรื่องราวของแต่ละจานที่กว่าจะสำเร็จ น่ารักมากๆ
เลดี้อยากชวนทุกคนเข้ามาร่วมใช้เวลามื้ออาหารอันเเสนวิเศษ ไม่ว่าจะกับเพื่อน กับคนรู้ใจ หรือจะมากับครอบครัวที่รัก เปิดประสบการณ์อันเเสนอบอุ่น ใช้เวลาดีๆร่วมกันในช่วง Festive Time ให้มื้ออาหารไม่ได้มีเเค่การกิน แต่ยังมีความสนุกหน้าเตาและรสชาติที่สดใหม่ให้ร่วมลิ้มลอง
📌 ช่องทางการติดตาม
BUGENDAI TEPPANYAKI สาขา เดอะไนน์ พระราม9
Facebook : https://www.facebook.com/Bugendai.teppanyaki/
Line: https://bit.ly/2Ud5a1r