ลิตามีของดีมากฝากจ้า ไอเดียขนมกับปาร์ตี้สุดเริ่ด อยากแปลก แหวกแนวไม่เหมือนใครต้องนี้เลย สูตรไอศกรีมฟรุตตี้แอลกอฮอล์ ทั้งสวย ทั้งหวานเย็นชื่นใจ ทำกันเองได้ที่บ้าน มาดูกันดีกว่าค่ะ ว่าเจ้าไอศกรีมพวกนี้ทำยังไงกันบ้างนะ?
ไอศกรีมพีชสดไวน์ขาว
ส่วนผสม – ลูกพีช 3 ลูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
– สตอเบอร์รรี่สุก 3/4 – 1 ถ้วย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆเหมือนกัน
– น้ำตาล ใส่น้อยหน่อย 1 ช้อนชาพอค่ะ
– ไวน์ขาว 1 ถ้วยกับอีกหนึ่งช้อนชา
วิธีทำ – เอาลูกพีช 2 ลูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปั่นรวมกับไวน์ขาวค่ะ แล้วพักไว้ในชามจากนั้นผสมน้ำตาลให้เข้ากันใส่สตอเบอร์รี่ฝานชิ้นเล็กๆลงไป จากนั้นก็เทลงพิมพ์ไอศกรีม จากนั้นก็เอาเข้าตู้เย็นจนกระทั่งไอศครีมเซ็ตตัว ก็เอาออกมากินได้แล้วววว
ไอศกรีมสตอเบอร์รี่แชมเปญ
วิธีทำ – ฝานสตอเบอร์รี่หรือหั่นก็ได้นะคะ ให้เป็นชิ้นเล็กแล้วใส่ลงในพิมพ์ไอศครีมแล้วเทแชมเปณลงไป จากนั้นก็เอาตู้เย็นแช่แข็งๆ ก็ได้ไอศรีมเย็นๆแล้วววว
ไอศกรีมสตอเบอร์รี่ไวน์แดง
ส่วนผสม – สตรอเบอร์รี่ 450 กรัม.
– น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนชา (ถ้ามีนะคะ)
– น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
– ไวน์แดง 1 ถ้วย
วิธีทำ – หั่นสตอเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็ก แบ่งสตอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งผสมกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำตาลทรายในถ้วยที่ทนความร้อน แล้วเอาใส่เตาอบที่ความร้อน 190 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 – 25 นาที ให้ส่วนผสมทุกอย่างรวมตัวกัน จากนั้นเอาออกมาตั้งไว้ที่อุณหภูมห้องในเย็นลง เทน้ำผลไม้ปั่นคนรวมกับไวน์แดง แล้วใส่สตอเบอร์รี่สดหั่นชิ้นเล็กๆ เอาใส่พิมพ์ไอศกรีมเข้าตู้จนกระทั่งแข็งตัว เอาออกมากินฟินๆค่า
ไอศกรีมไวน์ชมพูมะละกอ
วิธีทำ – ปอกมะละกอสุกเอาเม็ดออกให้หมดแล้วขูดเป็นส้นพอหยาบๆไม่ละเอียดมาก แล้วผสมเข้ากับไวน์สีชมพู (Rose wine) ให้พอข้นๆเป็นซุปแล้ว จากนั้นเทใส่แม่พิมพ์ไอศกรีมเข้าตู้เย็นแช่แข็งประมาณ 4 – 5 ชั่วโมง จากนั้นถ้าจะกินให้เอาแม่พิมพ์จุ่มน้ำไว้สักพัก แล้วดึงออก
ไอศกรีมกีวี่ไวน์ขาว
ส่วนผสม – ไวน์ขาว 2ถ้วยกับอีก 1/4 ถ้วย
– น้ำองุ่นขาว 1/3 ถ้วย
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
– น้ำมะนาว
– ราสเบอร์รี่ 12 ลูก
– กีวี่ 2 ลูก ผานบาง
วิธีทำ – ขั้นแรก นำไวน์ขาวผสมกับน้ำองุ่น น้ำตาลทรายและน้ำมะนาว คนจนน้ำตาลละลาย
– นำกีวี่ และราสเบอร์รี่ใส่ถ้วยกระดาษแบบแก้วกาแฟกระดาษใบเล็กค่ะ จากนั้นก็นำไวน์ขาวที่ผสมไว้มาราดจนท่วมผลไม้ แล้วเอากระดาษฟอยมาปิดไว้ให้แน่นๆแล้วเอาไม้ไอศกรีมเสียบลงไปตรงกลาง นำเข้าตู้เย็น แช่แข็งแล้วรอให้เย็นค่ะ
ไอศกรีมมาการิต้า
ส่วนผสม – น้ำ 1ถ้วยกับอีก 1/4 ถ้วย
– นม 1 แก้ว
– น้ำมะนาว
– เตกีล่า
– มะนาวฝานบางๆ
วิธีทำ – ขั้นแรก นำส่วนผสมที่เป็นน้ำมาผสมกันในถ้วยทั้งหมด
– เทส่วนผสมลงในแก้วกระดาษแล้วเอามะนาวฝานบางวางไว้ด้านบน จากนั้นนำฟอยมาปิด เสียบไม้ไอศกรีมตรงกลางแล้วไปแช่เย็นให้อข็งตัว อร่อยแน่นอน!
ไอศกรีมคัมพารี่สตอเบอร์รี่ไลม์
ส่วนผสม – โยเกิร์ต
– สตอเบอร์รี่
– น้ำผึ้ง
– น้ำผลไม้หรือน้ำมะนาวก็ได้ ใช้คู่กันเลยก็ได้
– คัมพารี่
วิธีทำ – ใส่สตอเบอร์รี่ น้ำผึ้ง น้ำมะนาวลงในถ้วยจากนั้นก็ปั่นรวมกัน แล้วก็เทลงไปแค่ครึ่งหนึ่งของแม่พิมพ์ไอศกรีมแล้วนำไปแช่แข็ง
– นำสตอเบอร์รี่ปั่นแช่แข็งที่เซ็ตตัวดีแล้วใส่ดยเกิร์ตลงให้เต็มถ้วยแล้วเอาไปแช่อีกครั้ง เอาออกมากิน ฟินเว่อร์
ไอศกรีมเบียร์มะนาว
วิธีทำ – ผสมน้ำมะนาวกับน้ำตาล คนจนน้ำตาลละลายจากนั้นก็ใส่เบียร์ลงไป ลงส่วนผสมที่เข้ากันแล้วทั้งหมดลงในแม่พิมพ์ไอศกรีม นำเข้าตู้เย็น ใช้เวลาประมาณ 6 ชั่วดมงก็กินได้แล้วจ้าาา
ปาร์ตี้เกิร์ลคนไหน ชอบอาหารไอเดียเก๋ๆ ก็ลองเอาไปทำดูได้นะคะ รับรอง เพื่อนๆของคุณจะติดใจ ในความสวยและอร่อยของไอศกรีมแสนสวยและอร่อยพวกนี้แน่ อ่อ! แล้วก็อย่าดื่มกันจนขาดสตินะคะ เอาแค่พอสนุกก็พอ สุราเป็นต้นเหตุแห่งหน้าเหี่ยวเร็วน้าาา
THANK YOU – likes.com
